奈尔什辛维教你做印度素食餐

  5、  制作蔬菜饼前需先将菠菜抄水以保持其鲜绿色泽。菜饼中还需加入孜然芹、辣椒粉、胡椒粉和格兰马撒拉等原料调味。

  6、  姜黄让这道名为“Moong usal”的汤呈现出漂亮的金黄色。此外，汤中还加入西红柿、洋葱、生姜、芫荽叶和孜然芹等。这道汤不但色泽丰富且味道鲜美。

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