Cream Liqueurs 香甜滑爽的感觉 Cream Liqueurs香甜滑爽的口感使之一直是市场上最受欢迎的酒类饮料。对于不少酿酒厂来说,Cream Liqueurs往往是其顶级的产品,在咖啡与巧克力制品中也很容易发现它的味道,用它在家里自己调制纯奶油鸡尾酒也非常方便,只是控制其甜度需一定经验。从上世纪90年代早期以后,爱尔兰制造的Cream Liqueurs就越来越流行。 作为一家爱尔兰酒厂,Baileys将威士忌与奶油相调和,并选择在圣诞节前后极力推销以迎合节日温馨的气氛,故在上世纪70年代一举走红,尤其吸引了女士的欢迎,从此便成为最为时尚的饮料。 如何享用:制作咖啡、巧克力的最佳调味材料。其饮料的甜味要冰块来冲淡。白兰地杯是盛放这种酒的最佳器具。 Midori 绿色精灵最迷人 该酒在上世纪80年代早期由日本酒业巨头三得利推出时,曾经让苏格兰威士忌、法国波尔多等酒业同行感到震惊。该酒漂亮的绿色酒液与性格鲜明的酒瓶设计一开始就吸引了人们的注意。 Midori的甜瓜味道在酒市上并不多见,有传说该酒是用绿色的甜瓜酿造的,但它的口味却接近香蕉。此外,甜味与低酒精含量是它突出的特点。 如何享用:与水果、沙拉以及菠萝、甜瓜味道最相宜。酒比较适合与其他饮料混合饮用,尤其应与冰冻果汁混合,但必须注意混合后的甜度。 鸡尾酒单:Green Caribbean将等量的Midori、淡朗姆与冰一起摇匀,在顶端加苏打水,最后加一片柠檬。
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