苏格兰单一纯麦威士忌格兰杰

2007-08-02 11:12 来源:

格兰杰在古苏格兰语中意为“幽静的峡谷”,被悠久深远的传统所孕育,带着它特有的沉静和典雅气质。

  作为威士忌杂志和其它多本专业酒类杂志的撰稿人及特邀品酒专家的Dave Broom,在威士忌年度先锋奖(Icons of Whisky Awards)的颁奖礼上这样评价道:“Bill Lumsden颠覆了原来酿酒师与品牌大使之间不可逾越的界限。他将这两种角色戏剧性地融合在了一起,相得益彰。”拥有生物化学博士学位的Bill Lumsden被纯麦威士忌行业公认为橡木桶木材管理的专家,他在木材管理上的创新改变了整个纯麦威士忌市场。

  Lumsden博士1995年加入Glenmorangie担任酿酒经理,开始对国外产的橡木桶进行持续的实验。他选择不同年龄的木材作实验,为此他的足迹踏遍世界各地,搜索最好的,能够成就上乘威士忌的木材来陈化格兰杰。Bill Lumsden对威士忌陈年用橡木桶木材管理方面的改进尝试和探索,对威士忌味道的影响是极其深远的,其酒桶加工管理的理念亦成为格兰杰高品质的保证。他的获奖无疑是业界对他非凡才识和卓越贡献的认可和肯定,也是对格兰杰出色品质的肯定。Bill Lumsden则这样感言:“我很荣幸格兰杰的工作给予我如此多的殊荣。其实,我的个人经验告诉我,消费者对真正出色的威士忌品牌的了解十分渴望和迫切,所以我越来越意识到全球品牌大使工作的意义重大。”

 

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关键词:威士忌   苏格兰   格兰杰   奢侈品

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